Archiv für die Kategorie ‘Reiseberichte’

Herbst in Fischland-Darß-Zingst

Montag, 11. Oktober 2010

Es ist Herbst geworden in unseren Breiten – doch gerade diese Jahreszeit bringt einige besonderes Highlights in der Urlaubsregion Fischland-Darß-Zingst mit sich.
Der Wind, die Wellen und die Sonne liefern sich ein eindrucksvolles Wechselspiel aus Farben und Stimmungen. Klare Herbsttage tauchen den Strand in warmes, sanftes Licht. Die Wellen verbreiten nur ein seichtes Rauschen, das Meer sieht weit und friedlich aus. Es herrscht oft eine fast heimelige Ruhe an der Küste zu dieser Jahreszeit. Auch die Wälder leuchten gold-gelb, die flachstehende Sonne treibt aufregende Farbenspiele mit den Boddengewässern. Die Schönheit dieses Naturschauspiels zu entdecken lohnt sich wirklich – wer sich darauf einlässt und genießt, tut seinem Geist und Körper wahrlich etwas Gutes. Fern vom Alltag lassen sich Stress und Anspannungen vergessen.

Natürlich kann das Wetter an der Ostseeküste auch einmal umschlagen. Sturm und Regen verwandeln die See schnell in einen äußerst ungemütlichen Ort. Dann ist es Zeit die Seele hinter geschützten Mauern baumeln zu lassen. Die Wellness-Angebote in der Region sprechen für sich. Massagen, Kurangebote oder Heilkuren sind nur einige der Angebote – und auch die Freunde kulinarischer Genüsse kommen in der Region Fischland-Darß-Zingst in jedem Fall auf ihre Kosten. In jedem Herbst, von Mitte Oktober bis Mitte November sind Kulinarische Wochen. Die teilnehmenden gastronomischen Betriebe bieten in dieser Zeit besondere Angebote aus vornehmlich regionalen Produkten und Rohstoffen. Unterhaltsame Abendveranstaltungen rund um die Gaumenfreuden runden das Programm ab.

Für Feinschmecker: Fischland-Darß-Zingst

Dienstag, 29. September 2009

Die kulinarischen Wochen vom 15.10.2009 bis zum 15.11.2009 auf Fischland-Darß-Zingst bieten den Feinschmeckern die Gelegenheit in den Genuss der regionalen Küche zu kommen. Boddenzander mit Wintertrüffeln, Darßer Weidelamm und Pommerscher Boskop mit Sanddorngeist lassen die Herzen eines jeden Hobby-Gourmets höher schalgen. Nicht nur das Essen ist einzigartig, sondern auch die Speise Kulisse. Wer kann schon behaupten vorzüglich gespeist zu haben und dabei den Blick über weiße Sandstrände mit sturmgepeitschter Ostsee oder über schilfbewachsene Uferzonen schweifen zu lassen.

Neben den Gaumenfreuden und der visuellen Unterhaltung durch das Umland bietet das Musik-Dinner in Zingst ein einzigartiges Erlebnis. Am 01.11.2009 werden die Kreationen von vier Küchenchefs von unteschiedlichen musikalischen Genres untermalt. Das Musik-Dinner kostet 49€.

Wer neben dem Schlemmen auch etwas für die Verdauung tun möchte, ist bei dem Kulinarischen Plattgang genu richtig. Ganz nach der Volksweise “Nach dem Essen sollst Du ruhn oder 1.000 Schritte tun” wird neben kulinarischen Genüssen auch eine Wattwanderung inklusive Plattdeutscher Redensart.

Wer nun all die vielen fantastischen Gastronomien kennenlernen möchte, sich aber nicht von seinem Tische erheben möchte, der kann Fischland löffelweise dick in seinem Kalender schreiben. Hierbei wird jeder Gang des neungängigen Menues von einem anderen Koch serviert.

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